Acompañaremosla coliflor con una crema de guisantes, anacardos, anchoas y curry, que no solo le da un toque de color al plato, sino también un sabor intenso y especiado. La anchoa le aporta
estacoliflor al horno es muy facil y rapida, con muchisimo sabor y color nada aburrida seguro que te encantara , prueba nuevos sabores como el curry que le
Colifloral horno con especias Ingredientes. 100 ml de aceite de oliva virgen extra. 50 ml de salsa de soja. 1 coliflor. 1 diente de ajo. 1 cucharadita de comino. 1 cucharadita de curry
Cortalas hojas de la coliflor. Llena una olla con agua y cuando rompa a hervir, mete la coliflor entera boca abajo. Cuando vuelva a hervir, déjala unos 6 minutos. Escurre y deja enfriar. Enciende el horno a 170ºC para que vaya cogiendo la temperatura, con calor arriba y abajo. Mientras se calienta prepara el aliño de curry.
Lacoliflor al curry, también llamada Goby curry, es una receta vegana de la cocina hindú. La intensidad de las especias contrasta con la suavidad de la coliflor y el toque de leche de coco. Un plato sencillo, exótico y de éxito asegurado. Podemos servir este plato con arroz basmati como guarnición. También podemos
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coliflor al horno con curry